taka

スーパーに行ってお肉を買おうと思うのですが、宮崎の牛肉は「モモ」ばかり目立ちます。他県の肉は皆無で、種類も少なく選べません。肉の量り売りもないですね。それにお値段も高めの印象です。我が家はいつも豚肉になります。他の部分のお肉はどこかに消えているのでしょうか？

---

横田照夫 - 何か操作の仕方が悪くて、妙な具合になってしまって申し訳ないです。ＨＰにあるお店に行ってみてください。もし欲しい部分の肉がなかったら言っていただけたら取り寄せてもらえるかもしれません。おいしい肉料理を食べていただけたらうれしいです。 [2005/11/13 17:58:10]
横田照夫 - 何か操作の仕方が悪くて、妙な具合になってしまって申し訳ないです。ＨＰにあるお店に行ってみてください。もし欲しい部分の肉がなかったら言っていただけたら取り寄せてもらえるかもしれません。おいしい肉料理を食べていただけたらうれしいです。 [2005/11/13 17:56:56]
横田照夫 - 何か操作の仕方が悪くて、妙な具合になってしまって申し訳ないです。ＨＰにあるお店に行ってみてください。もし欲しい部分の肉がなかったら言っていただけたら取り寄せてもらえるかもしれません。おいしい肉料理を食べていただけたらうれしいです。 [2005/11/13 17:56:35]
横田照夫 - 何か操作の仕方が悪くて、妙な具合になってしまって申し訳ないです。ＨＰにあるお店に行ってみてください。もし欲しい部分の肉がなかったら言っていただけたら取り寄せてもらえるかもしれません。おいしい肉料理を食べていただけたらうれしいです。 [2005/11/13 17:56:17]
taka - HPに行ってみました。確かに取扱店が掲載されていました。先日は検索してページに入ったので、TOPページにたどり着けずにいたようでした。取扱店を探訪してみたいと思います。ありがとうございました。 [2005/11/12 23:40:36]
横田照夫 - takaさんへ。「より良き宮崎牛づくり対策協議会」のＨＰに取扱店が掲載されていると思いますが、なかったでしょうか。スーパーでは量り売りはしないかもしれませんけど、それ以外では量り売りしてくれると思います。もう一度ＨＰ　http://www.miyazakigyu.jp/" target="_blank">http://www.miyazakigyu.jp/> をもう一度見ていただけませんか。 [2005/11/11 12:39:03]
taka - 早々の回答をありがとうございました。しかし、その専門店を見つけることが出来ません。専門店＝お肉専門小売店と思っているのですが、もっと別にあるのでしょうか？「より良き宮崎牛づくり対策協議会」のHPからも探すことが出来ませんが。 [2005/11/08 18:42:28]
横田照夫 - つづき。牛肉の種類を説明します。宮崎牛とは、宮崎県内で生産された和牛で肉質格付けが上物のものです。和牛とは、国産和牛のなかで肉質格付けが下位のものです。国産牛とは、国内で生産された和牛以外の牛肉、つまり乳牛や和牛と乳牛とを掛け合わせたもの及び外国種などの肉です。輸入肉とは、字の通り、外国で生産された肉です。宮崎牛は牛肉のピラミッドの頂点にあるものですので、どうしても高い価格になってしまいます。もっと安く生産できればいいのですけど。用途に従って、種類や部位をご購入いただければと思います。 [2005/11/07 23:23:47]
横田照夫 - takaさん、ありがとうございます。他の部位もあるとは思いますが、確かに「モモ」が多いような気もしますね。スーパーでは量り売りはないですね。宮崎は全国有数の産地ですから、他県の物は少ないですね。牛肉の種類は、宮崎牛、和牛、国産牛、輸入牛などがあり、それぞれ違いますので理解の上ご購入いただければと思います。スーパーで部位や産地の種類が少ないのは、やはり購買力が少ないからでしょうか。専門店に行けば、いろんな種類の肉が揃っていると思いますけど。つづく。 [2005/11/07 23:04:07]

---

もどる

貼り付けタグ | RSS